HI, I'M CHARLIE.
»SMOKIN' CHARLIE« ist kein gewöhnlicher Foodtruck, sondern dahinter verbirgt sich ein kleines und feines Cateringunternehmen aus Bad Cannstatt, das sich auf die Fahnen geschrieben hat, neue Wege im Eventcatering zu gehen. Unser Team bringt über 10 Jahre Erfahrung in der Gastro-Branche mit und steht für Professionalität und die Liebe zum Kochhandwerk.
Mit unserem einmaligen Oldtimer-Foodtruck »SMOKIN' CHARLIE« bringen wir handgemachte Barbecue- und Grillspezialitäten aus regionalen Zutaten zu Ihrem Event. Das Herzstück unserer Küche ist dabei ein original BBQ-Smoker aus Tennessee, der das Fleisch besonders zart und aromatisch werden lässt. Natürlich bieten wir auch kreative Alternativen ohne Fleisch an.
IMPRESSIONEN
Seit 2019 ist unser Foodtruck »SMOKIN' CHARLIE« unterwegs auf privaten Caterings, Firmenfeiern und Festivals und hat schon über 10.000 Gäste mit feinstem BBQ versorgt.
UNSER ANGEBOT
Die Cateringoptionen mit unserem Foodtruck »SMOKIN' CHARLIE« sind genauso individuell wie Sie. Ab 50 Personen beliefern wir Sie gerne mit unserem handgemachten Speisen. Sollten Sie ein größeres Event planen wie ein Firmen-Sommerfest oder eine Hochzeit, dann stehen Ihnen unsere kompletten Leistungen zur Verfügung.
LEISTUNGEN
Als Full-Service-Caterer bieten wir alles an, damit Ihr Event ein voller Erfolg wird.
FAHRZEUG
Einzigartiger Oldtimer Foodtruck
Mercedes Benz 406D, Baujahr '73
originalgetreu restauriert
GETRÄNKE & BAR
Mobile Getränkebar mit einer Auswahl an Standardgetränken sowie Cocktails
EQUIPMENT
Wir bieten alles, was Sie für Ihr Event benötigen (z.B. Geschirr, Bestuhlung, Deko, Sonnenschutz)
KAPAZITÄT
50 bis 300 Personen
(ab Sommer stehen zwei Trucks bis 600 Personen zur Verfügung)
PLANUNG
Unser Eventteam steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und unterstützt Sie bei der Planung
DJ & LIVEMUSIK
Umfangreiches Portfolio mit professionellen DJs und stimmungsvoller Livemusik
SPEISEN
Handgemachte Speisen vom Grill aus dem Smoker serviert auf die Hand oder in Büffetform
PERSONAL
Professionelles Küchenteam,
kompetente und herzliche Mitarbeiter mit Gastroerfahrung
FOTOBOX
Vintage Fotobox oder Vintage Caravan als Rahmenprogramm für Ihr Event
HAPPY CLIENTS
and many more....
